Uzmanlar Bodrum mandalinasının geleceğini tartışmak için Bodrum’da düzenlenen çalıştayda bir araya geldi. Bodrum mandalinasının ekonomik değerine ulaştırılması için düzenlenen çalıştay sonunda katılımcılara sertifikaları dağıtıldı.
Geçtiğimiz günlerde Bodrum Ticaret Odası Toplantı Salonu'nda gerçekleştirilen çalıştayda konuşmacı olarak Isparta Güneykent Belediye Başkanı Fahrettin Gözgün, Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Salih Tufan, Bodrum mandalina üreticilerinden Erman Aras, Bedros Kehyeoğlu, Mehmet Taşçı, Türkan Karakaş, Hüseyin Çiftçi, Halil İbrahim Yalçın, Yrd. Doç. Dr. Zafer Can, Prof. Dr. Dursun Eşiyok, Yrd. Doç. Dr Nureddin Öner, Prof. Dr. Mustafa Erkan, Özlem Andız Arslan, Demet Ağaoğlu, Prof. Dr. Nazmiye Erdoğan, İsmet Mısır, Erdinç İnan Yılmaz, Meltem Kurtsan, Pelin Dumanlı söz aldı. Çalıştayı izleyenler arasında ise Bodrum Belediyesi meclis üyeleri ve vatandaşların yanı sıra; Bodrum Kaymakamı Bekir Yılmaz, Bodrum Ziraat Odası Başkanı Mehmet Melengeç, Bodrum Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Deniz Eyinç, Tasarım Vakfı Kurucusu Faruk Malhan yer aldı.
Çalıştayda; Bodrum mandalinası üretiminin sürdürebilirliği için sorunlarının tespit edilerek çözüm önerileri üretilmesi ve Bodrum mandalinasından yeni ürünler tasarlanması konuları asaya yatırıldı.
Kaymakam Yılmaz: “Turizm önemli ama kırsal kalkınmayı ihmal etmiyoruz”
Çalıştayda konuşan Bodrum Kaymakamı Bekir Yılmaz, Bodrum’un marka olduğu bir yerde Bodrum mandalinasının değerini bilip sahip çıkılması gerektiğini vurgulayarak şunları söyledi;
“Değerli misafirlerimiz değerli arkadaşlar öncelikle bugün başlayan mandalina festivalimiz ve çalıştayımızın ilçemize, ülkemize, çiftçimize Bodrumumuza hayırlı uğurlu olmasını diliyorum. Festivalleri, mahalli bayramları bizler önemsiyoruz. Çünkü festival ve mahalli bayramların ilçemizin tanıtımı, gerekse ekonomik değerlerimizin tanıtımı açısından iyi değerlendirilmesi gerektiğini düşünüyoruz. Tabii 20 günlük kaymakam olarak mandalina ile ilgili veya ilçemizin ekonomik değerleri ile çok büyük laflar etmek bize düşmez. Bildiğimizin hocası bilmediğimizin kitabı anlayışı içerisinde biz de değerli hocalarımızı ve uzman arkadaşlarımızı dinleyeceğiz, onlardan yararlanmaya çalışacağız. Bodrum denince tabii ki bir dünya markası, bir turizm markası ama mandalina de bir Bodrum markasıdır. Coğrafi işaret almış denildiği zaman, bu mandalinanın başka hiçbir yerde bu tatta, bu lezzette yetişmediği anlamına geliyor. Biz, turizmi değerli, önemli bulurken kırsal kalkınmayı da tarımsal ürünlerimizi de ihmal etmiyoruz. Çünkü ikisi birbirini tamamlayıcı sektörlerdir. Siz buraya gelen turistinizi iyi bir otelde konaklatırken ona güzel yiyeceklere sunmak zorundasınız. Giderken yöresel eşyalar ve ürünler vermek durumundasınız ki pazar payınız artsın ve turizm sektörü de güçlensin. Bu bağlamda değerli arkadaşlar tabii ki bizde mandalinanın üretiminin yok olmamasını ve ürün çeşitliliği açısından neler yapılması gerekiyorsa yapmamız gerektiğine inanıyorum. Burada bu konular konuşulacak, tartışılacak. Tabii bizim beklediğimiz şu; burada yapılan tespitler burada konuşulmakla kalmasın daha sonra birlik ve beraberlik içinde tüm birimlerimizle bu sorunların çözümleri için gerekli adımları hep birlikte atalım. Hepimiz buna sahip çıkmalıyız çünkü turizm ve Bodrum bir marka ise mandalinanın da çok değerli olduğunu düşünüyorum. Ben burada bulunan, çalıştayda ve festivalde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum sevgi ve saygılarımı sunuyorum.” dedi.
Malhan: “Amaç kırsal ekonomiyi kırsal turizme entegre etmek”
Tasarım Vakfı Kurucusu Mimar Faruk Malhan ise; “Burada gerçekleştirilen toplantının amacının kırsal ekonomiyi kırsal turizme entegre etmek, farkındalık yaratmaktır. Bu çalıştay, kırsal kalkınmanın bir parçası olarak Bodrum mandalinasının bütünleyici olduğu kırsal kalkınma çerçevesi içinde yer aldık. Çalışmaya Bodrum Belediyesi, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Muğla Valiliği, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Ticaret Odası’nın çok büyük katkıları oldu. Bu çalışmadan akşamüstü saat 5 ve 6 arası tahminime göre bir takım kararlar çıkacak. Bir takım yapılanma kararları çıkması gerekir bu yapılanmanın da amansız bir şekilde takip edilip uygulanması gerekiyor. Tüm burada süreç yerel halka, sivil toplum örgütlerine ve onun arkasından da tabii ki yerel idare ve merkezi idareye görev düşmektedir. Benim buradaki sözüm yerelin kendi kendisine örgütlenmesidir. Bu işin başarı şansı budur yoksa yakınarak, umutsuzlanarak olmaz. Mutlaka çözüm bulunacaktır, 1-2 yıl içinde belki çıkış başlayacaktır.” dedi.
Aras: “İlk defa bu kadar umutlandığım bir çalıştaydayım"
Bodrum mandalina üreticilerinden, yenilikçi projeleriyele bilinlen Erman Aras; “İlk defa bu kadar umutlandığım bir çalıştaydayım, hakikaten çok faydalı. Bütün emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Bodrum mandalinası çok değerli bir ürünümüz. Bizim gerçekten el üstünde tutmamız gereken bir ürün ama maalesef son yıllarda turizm ve rant bizleri bunu terk etme noktasına getirdi. Tabii para kazanamama olayı ile birlikte herkes kısa yolu denedi. Bunu kaybetmeyelim bunun kurtuluşu var. Bugün de gördük değerli bilim adamlarından gerekli yetkililerimizden duyuyoruz gerçekten bunları deneme yapan üreten insanlardan da konuşuyoruz. Bunu aşabiliriz, Bodrum için bu zaten bizim bir markamızdı, bunu çok geliştirebiliriz, katma değerli ürünlere çevirebiliriz. Bu tekrar ihracat kalemi olabilir. Babalarımızın zamanında biliyorsunuz bunlar hep yurtdışına ama meyve iken ihraç olurdu. Bugün bunların hepsini katma değer katarak ihraç edebiliriz, bu mümkün. Ben herkesten şunu istiyorum; mandalina bahçelerine mutlaka baksınlar. Lütfen bırakmayalım bu çok değerlenecek yani herkes bunu bilsin mandalina çok değerli bir ürün.” dedi.
Çalıştayın sonunda katılımcıların ve vatandaşların talep ve önerileri alınarak sorular cevaplanmasının ardından sertifika dağıtımı yapıldı. Çalıştay son olarak akşam saatlerinde Hakan Aykan Kültür ve Sanat Merkezi’nde gerçekleşen yemek ile son buldu.
Tasarım Vakfı, Karya Akademi Kurgusu ve Bodrum Ziraat Odası organizasyonu ile gerçekleşen çalıştay Bodrum Belediyesi, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Ege Üniversitesi, Akdeniz Üniversitesi ve Başkent Üniversitesi ile Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) destekleriyle gerçekleştirildi.
Haber Merkezi